สลัดผลไม้(สูตรเจ) (Fruits Salad with Homemade Dressing)

เมนูโปรดของคนชอบกินผลไม้อีกเมนูก็ว่าได้ เพราะมีผลไม้หลากชนิดเป็นส่วนประกอบ ว่าแล้วก็มาดูวิธีทำกันเลย

น้ำสลัดน้ำใส + สลัดผลไม้ (สูตรเจ) (Fruits Salad with Homemade Dressing)

ส่วนผสม (Ingredient)

น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น 4 ช้อนโต๊ะ

น้ำส้มสายชูหมักข้าว 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำมะนาว/น้ำเลม่อน 2 ช้อนชา

เกลือป่น 1 ช้อนชา

พริกไทยดำป่น 1.5 ช้อนชา

ผัก/ผลไม้รวม ตามชอบ

เมล็ดธัญพืชโรยหน้า

วิธีทำ (How To)

1. ใส่ส่วนผสมทุกอย่างลงในขวดที่มาฝาปิด

2. ปิดฝาให้แน่นและเขย่าจนน้ำผึ้ง,เกลือละลายจนหมด

3. เทน้ำสลัดลงบนผัก/ผลไม้ที่หั่นชิ้นเตรียมไว้ โรยหน้าด้วยเมล็ดธัญพืช

หมายเหตุ :

- สามารถเก็บไว้นอกตู้เย็นได้นาน 2 สัปดาห์

- แนะนำให้เก็บนอกตู้เย็น เนื่องจากหากเก็บในตู้เย็นจะทำให้น้ำสลัดเป็นไข (น้ำมันมะพร้าว)

หากต้องการกินใช้วิธีแช่ขวดใส่น้ำสลัดแช่ในน้ำร้อนจนไขละลายได้

- เปลี่ยนส่วนผสมจากน้ำผึ้งเป็นน้ำตาลไม่ขัดขาวแทนได้

- แช่ผัก/ผลไม้ในตู้เย็นก่อนนำออกมาเสิร์ฟกับน้ำสลัดจะทำให้สดชื่นมากขึ้น

- นอกจากจะทานคู่กับสลัดผักผลไม้แล้ว ยังเข้ากันได้ดีกับแซลม่อนย่างด้วย

ดูคลิปเมนูเพื่อสุขภาพอื่นๆเพิ่มเติม :

https://www.youtube.com/playlist?list=PLMD4cxwr5fl7PaGgnkMdKuDJ66ea9Wxf5

#เมน #homemade #สมนไพร #herb #3mincookingclip #Fruitsalad #salad

Recent Posts
Archive

F O L L O W   U S

Copyright ©2016 ORGREEN THAILAND. 

0

MY CART