Copyright ©2016 ORGREEN THAILAND. 

Please reload

Recent Posts

น้ำมันอิ่มตัวทุกชนิด มีคอเลสเตอรอลสูงจริงหรือไม่?

 

หลายสิบปีก่อน สมาคมถั่วเหลืองอเมริกัน ได้กล่าวว่า...ผู้คนควรหันมาบริโภคน้ำมันพืชอื่นๆแทนน้ำมันบางชนิดที่เคยรับประทานกันอยู่ เนื่องจากน้ำมันบริโภคบางชนิดนั้นเป็นน้ำมันอิ่มตัว ซึ่งได้แก่น้ำมันจากสัตว์ และน้ำมันเขตร้อน (tropical oils) อันเป็นสาเหตุของโรคหัวใจ เพราะว่าน้ำมันดังกล่าวเป็นสาเหตุให้มีคอเลสเตอรอลในกระแสเลือดสูง ดังนั้นน้ำมันมะพร้าวซึ่งเป็น น้ำมันในทวีปเขตร้อนจึงถูกกล่าวหาว่าเป็นตัวทำให้คอเลสเตอรอลสูงไปด้วย  แต่...ผลจากการวิเคราะห์วิจัยจริงๆแล้วปรากฏว่า น้ำมันมะพร้าวมีคอเลสเตอรอลต่ำที่สุดในบรรดาน้ำมันที่ใช้บริโภคด้วยกัน กล่าวคือมีเพียง 14ส่วนในล้าน ซึ่งถือว่าน้อยมาก จนกล่าวได้ว่าน้ำมันมะพร้าวไม่มีคอเลสเตอรอลเลยก็ว่าได้

 

 

 

Please reload

Please reload

Archive
0

MY CART